Domaine Agricole de Valle

Retrouvez le sourire dans votre assiette !

Laetitia et Marc vous proposent de découvrir leurs idées recettes, pratiques et sans artifices. Des plats savoureux qui mettent le légume au centre de l’assiette pour sublimer votre table du quotidien.  Comme ils le disent si bien, « Dans les recettes que vous allez découvrir, si le savoir-faire de la cuisinière ou du cuisinier est important, le choix des légumes utilisés n’est pas, quant à lui, le fruit du hasard. » Bon appétit !

La courgette

La Longue verte foncée 

L’aubergine

La violette de Florence 

Les tomates

Variétés ensoleillées 

Le poivron

Cultivé en plein champ 

Melons et Pastèques

Le goût de l'été

L’épinard

Cuit ou cru 

Le Butternut

Pour petits & grands

Le Potimarron

Sa robe d'automne 

La courge musquée

Au bal musqué

La courge bleue de Hongrie

Sortez des sentiers battus

Le fenouil

Huit mois pour l'apprécier...

Les choux

Crème de cocotte, farcis, crus ...